Новий рік – це час чаклунства, зустрічі з близькими людьми і, звичайно, різноманітних застіль. Як зробити так щоб ідеї для новорічних боксів були унікальними, а святкування запам'яталося всім надовго? Відповідь проста: правильний кейтеринг! У цій статті ми розповідається про те, як вибрати ідеальне меню, що враховувати при організації кейтерінгу та поділимося кількома свіжими ідеями на святковий стіл. Поринайте у світ новорічної кулінарії! Святковий сервіс Dzyga допоможе замовити кейтеринг і організувати новорічне свято у вас вдома чи в офісі. Звільніть себе від святкових турбот і зосередьтеся на тому, що дійсно важливо: насолоджуватися спілкуванням з близькими та чарами новорічної ночі.
Який кейтеринг вибрати: банкет чи фуршет
Для святкування Нового року на роботі повноцінне застілля з гарячими та холодними стравами, закусками та десертами вважається класичним, хоч і не найбюджетнішим варіантом. Такий формат підійде для колективу від 50 до 200 чоловік. Банкет буде оптимальним рішенням, якщо серед запрошених є люди похилого віку, точно відомо кількість гостей, а захід триватиме понад дві години.
Фуршет, що не передбачає розсаджування гостей, зручний коли кількість людей невідома. Цей формат зазвичай замовляють, якщо планується розважальна програма. Їжа та алкоголь розташовуються на окремих столах. Отже розглянемо святкові кейтеринг бокси на новий рік в банкетному меню:
- холодні закуски — кошики, канапе, міні-капкейки, закусочні кульки з начинками;
- сендвічі та круасани, млинці;
- теплі та холодні салати;
- тарілки-асорті з нарізкою з м'яса, сиру, овочів, фруктів, а також рибою та морепродуктами;
- гарячі страви та закуски – стейки, ковбаски, міні-шашлички на шпажках, фаршировані овочі, смажена чи запечена риба;
- гарнір — картопля різних видів або плов;
- десерти – торти, тістечка, чізкейки, муси та суфле;
- напої – соки, морси, солодка газована та мінеральна вода, чай, лимонад;
- спеціальні новорічні закуски та меню.
Як би не було смачна страва, якщо її подають неакуратно, все свято може бути зіпсовано. Переконайтеся, що різдвяні кейтеринг бокси надаються кваліфікованим персоналом обраної компанії, який не тільки буде сервірувати, а й спілкуватися з гостями на високому рівні.
Меню для фуршетів менш різноманітне і складається в основному із закусок, які можна їсти руками або вилкою. У ньому відсутні гарніри та повноцінні гарячі страви.
Інші види кейтерингу на Новий рік
До ваших послуг можуть бути традиційні новорічні страви, так і авторські кулінарні вишукування. Намагайтеся підібрати меню так, щоб врахувати переваги всіх ваших гостей, включаючи тих, хто дотримується особливих дієт. Обов'язково уточніть чи є різдвяні бокси для гостей вегенів або тих хто вживає безглютенову їжу, щоб нікого не залишити без частування. Можливо вам до вподоби інші види кейтерингу:
- Нетрадиційні варіанти хороші для особливих ситуацій або коли організатор корпоративу добре знає смакові уподобання гостей.
- Святкова кава-брейк доречна, якщо в робочий час приїжджають вас привітати клієнти, партнери. Млинці, круасани, філіжанка кави та взаємна довіра ще більше зміцнюють прекрасні ділові відносини.
- VIP-кейтеринг — це обслуговування одне із найвідповідальніших видів сервісу, які не дають права на помилку. Як виконавців залучаються виключно професійні кухарі, офіціанти високого класу
- Вуличний кейтеринг зі стріт-фудом або коктейльний захід,
- Candy-bar з великою кількістю смакот напевно сподобаються активній молоді.
Компанія Dzyga що займається організацією та обслуговуванням свят пропонує бокс кейтеринг Київ різних варіантів на Новий рік за приємними цінами. Ви можете вибрати будь-який майданчик, чи то навіть у себе вдома, а кейтерингова компанія візьме всі турботи на себе і зробить свято довгоочікуваним. Якщо ви не знайшли відповідний варіант меню, не проблема, компанія надасть новорічні страви у кейтеринг боксі з унікальним поєднанням продуктів.
Як прикрасити стіл та створити атмосферу свята
Крім їжі, атмосфера відіграє не менш важливу роль у новорічному святкуванні. Щоб новорічні смаколики у боксах запам'яталося всім, варто звернути увагу на оформлення столу та загальний антураж.
- Вибір скатертини та посуду
- Ненав'язливе декоративне підсвічування
- Святкові атрибути
Не менш важливий аспект будь-якого свята – це розваги. Щоб ваші гості не сумували, треба продумати програму, яка допоможе згуртувати колектив і знову пробудити новорічне чаклунство. Не забудьте про музичний супровід. Створіть плейлист з новорічною музикою, щоб танці та веселощі відбувалися протягом усієї вечірки. Можна навіть влаштувати імпровізований караоке-змагання!
Новорічні гуляння – це не просто свято, а можливість порадувати себе та своїх близьких, створити атмосферу тепла та затишку. Дозвольте компанії Dzyga виконати оформлення приватних заходів до найдрібніших деталей стануть запорукою успішного проведення часу. Не забувайте, що головне це настрій, який принесе вам це чарівне свято!
+ There are no comments
Add yours